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Troppo sale nelle pizze

La Consensus Action on Salt and Health (Cash) ha verificato quanto sale è contenuto in una pizza. Per fare questo ha esaminato 1.267 pizze e prodotti simili scoprendo che circa

Meno cancro con meno sale

Tra cancro e sale c’è un rapporto diretto. Limitare il consumo di cibi salat, ad esempio cereali e pancetta (tipica colazione anglosassone), riduce il rischio di cancro allo stomaco, assicura