Tag "proteine"

Un latte eccezionale dagli scarafaggi

Una nuova ricerca suggerisce che gli scarafaggi, in particolare la Diploptera punctata, producono un latte che è tre/quattro volte più nutriente del latte di mucca. Potrebbe non essere particolarmente appetitoso,

Test HIV in 15 minuti

È il vendita nel Regno Unito il primo kit per il test HIV da fare a casa. In 15 minuti si ha la risposta. A differenza di altri test, questo

Metastasi del cancro ridotta fino al 90% in laboratorio

Il cancro spesso inizia in una parte del corpo, ma poi si diffonde altrove attraverso il flusso sanguigno o il sistema linfatico. Questa diffusione, chiamata metastasi, rende la malattia mortale

Farina di insetti negli alimenti

I grilli saranno i primi insetti ad essere allevati in maniera intensiva per il consumo umano. Succede in USA presso la Six Foods di Boston. In un magazzino abbandonato di

Primo hamburger, prodotto in laboratorio, presentato alla stampa

Gli scienziati del laboratorio del dottor Mark Post, all’Università di Maastricht, hanno terminato i preparativi per un evento che sperano cambierà il nostro modo di vedere il cibo. Oggi il

La FAO incoraggia il consumo di insetti

La FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione, fa osservare che gli insetti si riproducono rapidamente, sono pieni di proteine, grassi, sali minerali ed hanno un basso impatto ambientale durante

Troppo calcio può far male

E’ risaputo quanto il calcio sia importante per la salute delle ossa, ma una nuova ricerca suggerisce che le donne anziane che assumono per precauzione troppo calcio possono vedersi aumentare il rischio

Dal sonno all’Alzheimer

Problemi nel dormire potrebbero essere un segnale precoce di Alzheimer, se quello che succede alle cavie può essere applicato alle persone, dicono i ricercatori. E le placche che si formano

Nuovo test del sangue rileva commozioni cerebrali

Ogni anno almeno 300.000 americani subiscono traumi cerebrali che però non vengono diagnosticati perchè non viene data importanza ai sintomi o perchè non appare nulla di insolito nemmeno dopo una

L’odore delle patate al forno eccita ricordi felici

L’odore delle patate al forno ti dà una botta di felicità! È quanto hanno scoperto degli scienziati: questo odore è in grado di sprigionare ricordi positivi nel nostro cervello. I