Nuova tendenza… ecologica

Nuova tendenza… ecologica



Le galline da cortile sono sempre più numerose in Francia. È impossibile conoscerne il numero; si stanno moltiplicando anno per anno nei cortili delle case di campagna ma anche negli spazi verdi delle ville cittadine. Danno un tocco di ruralità che piace. Ma quel che conta, sono riciclatrici naturali. Che siano bianche, rosse, variopinte, a piume lisce o mosse, le galline sono animali onnivori. Quasi tutti gli avanzi di cucina, ossi a parte, vengono mangiati da questi animali. Per completare la loro dieta basta, a questo punto, una manciata di cereali al giorno. Unici cibi sconsigliati sono le foglie di porro, il sedano e le patate crude. Normalmente un pollo mangia ben 150 kg di rifiuti l’anno, il che significa che con 3 galline una famiglia di 4 persone riduce della metà i suoi rifiuti di cucina. In più si mangia i polli. È consigliabile non adottare un solo animale, perché sono di natura socievole e amano stare almeno in due. Ci state facendo un pensiero?

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