L’adozione di sane abitudini, come mangiare secondo una dieta sana, equilibrata e mantenersi attivi, aiuta a prevenire alti livelli di colesterolo che possono portare ad ictus e malattie cardiache. Se dopo i controlli periodici il vostro medico vi consiglia di cambiare dieta per ridurre il colesterolo nel sangue, sarà utile limitare anche l’assunzione di grassi saturi e privilegiare quelli insaturi. Ecco un breve elenco per capire di cosa stiamo parlando.

Esempio di alimenti ad alto contenuto di grassi saturi:

• pasticci di carne

• salsicce e tagli grassi di carne

• burro e lardo

• creme

• formaggi a pasta dura

• torte e biscotti

• alimenti contenenti olio di cocco o di palma

 

Esempio di alimenti contenenti grassi insaturi:

• pesce azzurro

• noci, mandorle, anacardi

• semi di girasole, di zucca

• avocado

• oli vegetali

 

Si tratta solo di scegliere quale politica adottare a tavola…